Začínáme s chovem ovcí a koz

Vlastníctvo akéhokoľvek zvieraťa a denný kontakt s ním je spojený nielen s peknými chovateľskými zážitky, ale predovšetkým s mnohými povinnosťami. Autorka sa v tejto príručke snažila nielen vymenovať, ale predovšetkým poradiť, ako sa o zvieratá starať, aby u vás nestrádali a poskytovali úžitok, ktorý očakávate. Chovateľom dáva základné informácie o biológii a správaní oviec a kôz, požiadavkách na ustajnenie a kŕmenie, o problematike reprodukcie, chorobách a ich prevencii. Veľká kapitola sa venuje produktom chovu, ich získavanie a spracovanie. Upozorňuje aj na najnutnejšie administratívne povinnosti.

Pre autorku boli zvieratá najväčším záujmom už od najútlejšieho veku, prvé detské fotografie nemá s bábikou, ale s husami a sliepkami. Po maturite na gymnáziu s prírodovedným zameraním tak bola jednoznačnou voľbou zootechnika na Vysokej škole poľnohospodárskej. Pár rokov si zahrávala s myšlienkou na vedeckú kariéru a pracovala na katedre veterinárnych disciplín VŠZ. Nakoniec, ale vyhrala prax so svojimi klady aj zápormi. Od roku 2000 vedie projekt Noemova archa v Toulcově dvore, ktorý je zameraný na zachovanie pôvodných slovenských plemien hospodárskych zvierat. A tak v Prahe vznikol statok, na ktorom nájdete všetko od sliepok až po kravy. Súčasťou je samozrejme aj malé stádo oviec a kôz. Za roky nazbierala množstvo skúseností s chovom v malom v sťažených mestských podmienkach a rada by sa o ne podelila so začínajúcimi. Pretože je zbytočné opakovať chyby, ktoré už niekto urobil.